安息香,谷氨酸,苯甲酸,分子式,味精

提問: 谷氨酸鈉和苯甲酸是什么來的 問題補充: 谷氨酸鈉和苯甲酸是什么來的 医师解答: 谷氨酸鈉(C5H8NO4Na)就是味精的主要成分!!!!! 苯甲酸鈉 Sodium benzoate 又稱 :安息香酸鈉。 CAS:532-32-1 產品規格:工業級、食品級 [分子式]:C7H5NaO2 [性狀]:白色顆粒或結晶性粉末。無氣味,有甜澀味。 [用途]:化學分析用試劑;用于醫藥工業和植物遺傳研究

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