大蒜,不宜吃,的人,患者,百日咳

提問: 怎樣合理食用大蒜? 問題補充: 医师解答: 合理食用大蒜吃大蒜不宜空腹: 大蒜含有強烈辛辣味的大蒜素,空腹食蒜,會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激,引起胃腸痙攣、絞痛。 不適宜吃大蒜的人要注意 : 肝病患者不宜吃。 非細菌性腹瀉不宜吃。 眼病患者不宜吃。 大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃、消癥積、解毒殺蟲、治積滯、腹冷痛、泄瀉、痢疾、百日咳等癥。對于大蒜的食用價值,俗語有云:春食苗、夏食苔、五月食根、秋月收種,由此可見大蒜在人們日常膳食中占有重要地位。 每天吃兩瓣就可以了。
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